Após a lavagem das garrafas que é feita com um improvisado dispositivo caseiro, chegou a hora do engarrafamento, arrolhamento e da lacração a quente das cápsulas.
As garrafas são enchidas através de um sifão com um pequeno alicate na ponta que funciona como dosador.
O arrolhamento é feito de forma manual com um martelo de madeira, as rolhas foram previamente fervidas para amolecerem e se ajustarem ao gargalo.
A seguir é feita a selagem á quente das cápsulas que servem de lacre, é a ultima etapa !
Acompanhe todas as etapas :
- Como fazer vinho caseiro – Desengace, esmagamento e fermentação
- Como fazer vinho caseiro – Trasfega
- Como fazer vinho caseiro – Engarrafamento, arrolhamento e lacre
Ah, faltou o rótulo !
Habemus Vinum 🙂
