Aufschnitt (Kochschinken, Bierschinken, Leberkäse und Geräucherte Bratwurst) 🇦🇹. Frios (Presunto cozido, Apresuntado, Bolo de Carne e Linguiça Defumada) 🇧🇷. Na língua alemã alguns produtos de charcutaria específicos para serem vendidos fatiados são chamados de Aufschnitt, seria equivalente ao que chamamos de frios. Muitas vezes o termo Aufschnittplatten ou Kalte Platten é utilizado, algo como a […]
